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女子就餐发现服务员上菜前偷吃?餐馆:总监在试菜

2019-09-11 15:38:20 | 来源:金字宽塘网 | 热度:3826 | 评论:0

“青山村具有得天独厚的民族文化优势,刚刚开发,很多人不了解。我要做的,就是把我们的文化宣传好,我觉得挺有意义。”邓成浪说。

原来当时她看到一名穿白色衬衣的服务员,正夹起餐盘里的菜送进自己嘴里,吃完后,这盘菜还被送到了客人的桌子上。

服务员偷吃客人点的菜?餐馆回应:菜品总监在试菜(来源:~)

苏湘大排档的厨师邓师傅告诉记者,当晚罗女士拍摄到的员工是他们大排档的菜品总监荣总,荣总主要负责管理后厨以及菜品味道和菜色制作等工作。为了保证菜品的质量,厨房炒好菜之后都由荣总统一负责试吃把关,对于味道没问题的菜才会上桌给客人品尝,而对于味道不过关的菜,则做销毁处理。罗女士看到的场景正是荣总在测试菜品。

邓师傅还表示,荣总因为今天在其他分店有事,不能当面向记者说明情况。对于当晚荣总试菜被罗女士拍摄的情况,大排档方面表示将会加强对试菜工作的管理以及流程的把关,杜绝此类事情再次发生。

罗女士跟朋友们说了这个事情后,大家决定买单走人不再继续吃饭。结账时罗女士就此事向苏湘大排档的领导进行反映,却得到了对方这样的回复,餐馆负责人表示,这是他们的菜品总监在试菜。

来源:每日经济新闻

菜品由专人把关,试吃满意后再上菜给客人,对于这样认真的服务咱们市民肯定都是欢迎的。但是对于菜品试吃的过程和细节必须要把控好,例如说菜品总监可以使用公筷把菜夹到自己碗里之后,再用自己的碗筷试吃,这样的试吃流程才不会让客人引起误会,而不是随意拿筷子从客人的菜盘子里夹菜试吃。希望相关饮食行业的老板们能够以此为鉴引起重视,为消费者做出更多美味又安全的菜品。

段英英不幸遭遇引起广泛关注

2月15日,“雪龙”号途经南极西冰架。新华社记者 刘诗平 摄 图片来源:新华网

前不久,40多位京津冀高层次人才齐聚津门,联合休假。他们有的是享受国务院特殊津贴的高层次人才,也有来自企业、医疗、文化领域的一线专家代表。从规划展览馆到五大道景区,从梁启超纪念馆到李叔同故居,从滨海新区到蓟州区……三地专家深入了解天津近年来经济社会发展取得的成就,领略了津沽大地厚重的历史文化底蕴和独特的自然生态景观。“本次活动深化了专家人才的思想共识和感情联系,凝聚了爱国奋斗、建功立业的力量。”北京市委组织部有关负责人说。

10月30日晚上,罗女士跟朋友们来到长湖路快环边上的一家大排档的餐馆吃饭,本来大家心情挺不错的。然而罗女士不经意向包厢门外看了一眼之后,马上没有食欲了,并且觉得恶心到了极点。罗女士究竟看到了什么呢?

就在10月11日,记者在采访中获知,由省民协选送,佳木斯市群众艺术馆演出的古满族(女真)民歌《万春之鹰》参加第14届中国民间文艺山花奖的优秀民间艺术表演(民歌)初评,原生态的演绎得到一致好评,引起轰动。

(原标题:服务员偷吃客人点的菜?餐馆:菜品总监在试菜)

范凌志/摄

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